Οι μανούλες πάντα φροντίζουν για το καλύτερο για τα παιδάκια τους από τη στιγμή που γεννιούνται μέχρι και τα βαθιά γεράματα. Πολλές φορές, όμως όταν προσπαθούν να μας μάθουν κάτι εμείς είτε βαριόμαστε να την ακούσουμε, είτε απλά απορρίπτουμε αυτά που μας λένε χωρίς δεύτερη σκέψη.
Ένα από αυτά είναι και το μαγείρεμα. Λίγοι είναι αυτοί που όντως έχουν κάτσει και έχουν ακούσει τη μανούλα όταν θα τους πει «Λοιπόν παιδάκι μου, για να φτιάξεις το τάδε φαγητό χρειάζεσαι…μπλα μπλα μπλα». Είμαι σίγουρη ότι οι περισσότεροι από εμάς ακούνε μόνο αυτές τις πρώτες λέξεις, χωρίς να ακούσουν το παρακάτω.
Σήμερα, θα σου παρουσιάσω ποια φαγητά ήταν αυτά που σου έλεγε μετά το «μπλα μπλα μπλα», αλλά ποτέ δεν συγκράτησες!
1. Πατάτες στο φούρνο με κρέας
Το ξέρω ότι ακούγεται εύκολο, αλλά όταν πας να το επιχειρήσεις είναι πιο δύσκολο απ΄ότι πίστευες μιας και δεν την άκουγες ποτέ όταν σου έλεγε τι να προσέξεις στο ψήσιμο και πόσο αλάτι πρέπει να βάλεις – ναι εκείνο το «τσικ» που σου έλεγε, ρώτησες ποτέ πόσο είναι; Είναι ένα από τα πιο βασικά και νόστιμα φαγητά της μανούλας που η περίπτωση να πλησιάσεις την εκτέλεσή της είναι 1/100!
2. Μακαρόνια με κιμά
Ένα από τα πιο S.O.S. φαγητά είναι τα μακαρόνια με κιμά. Ξέρω πόσο σου άρεσαν από μικρό παιδί και πόσες φορές έχει προσπαθήσει να σου πει έμμεσα πώς να τα φτιάξεις, αλλά εσύ δεν νοιάστηκες και πολύ. Ακούς ποτέ όταν μιλάει η μανούλα; Τελοσπάντων, ας μην αλλάζουμε θέμα. Η ουσία είναι ότι πρέπει να μάθεις να φτιάχνεις το αγαπημένο σου φαγητό!
3. Σούπα
Σούπα για τις δύσκολες στιγμές του χειμώνα, όπου τα πρώτα βηχαλάκια σε έχουν πιάσει και ο πρώτος πυρετούλης είναι εν όψη. Τι θα κάνεις αν η μαμά είναι μακριά, ε; Θα πεθάνεις; Όχι, κύριέ μου! Θα μείνεις ζωντανός και δυνατός και θα παλέψεις φτιάχνοντας σούπες. Πρέπει, λοιπόν, να ξέρεις να την φτιάχνεις, ώστε όταν έρθουν τα δύσκολα να είσαι οπλισμένος!
4. Ομελέτα
Είναι αργά το βράδυ, βαριέσαι να μαγειρέψεις και όλα τα σουβλατζίδικα είναι κλειστά. Τι κάνεις; Υπάρχει λύση! Ομελέτα, αγαπητέ μου. Ένα από τα πιο εύκολα φαγητά που μπορείς να φτιάχνεις σε ώρες περίεργες και δύσκολες. Η κλασσική συνταγή της μαμάς σε συνδυασμό με τη δική σου φαντασία θα οδηγήσουν σε ένα αποτέλεσμα που δεν θα σε απογοητεύσει.
5. Φούρνος
Η μανούλες όλες οφείλουν να μαθαίνουν στα παιδάκια τους για το πώς λειτουργεί ο φούρνος μικροκυμάτων, μιας και είναι ένα από τα πιο βασικά εργαλεία στο σπίτι! Νομίζω δεν χρειάζεται περαιτέρω περιγραφή για αυτό το θεόσταλτο δώρο.
Αυτά αγαπητοί μου και για σήμερα, περιμένω τα δικά σας σχόλια για τα πιο «must» φαγητά που θα πρέπει κάθε μάνα να μας έχει μάθει.
Τα γλυκά φιλιά μου σε όλους σας!
