Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν αδυναμίες στα γλυκά και η αδυναμία αυτή οδηγεί τις περισσότερες φορές είτε στην υπερκατανάλωση, είτε σε φόβο για την κατανάλωση τους. Η μεγάλη, αλλά και τακτική κατανάλωση έχει αρνητικά αποτελέσματα για την υγεία, συνδέεται με την πρόκληση παχυσαρκίας, τα άτομα με παραπανίσια κιλά έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο εμφάνισης Σακχαρώδη διαβήτη, ενώ τα γλυκά αυξάνουν και τους δείκτες φλεγμονής.
Ο φόβος που έχουν οι περισσότεροι στην κατανάλωση είναι κυρίως για το σωματικό τους βάρος, καθώς τα γλυκά δεν ευνοούν την απώλεια βάρους. Πρόκειται απλά για τροφές με πολλές θερμίδες λόγω του οτι περιέχουν ζάχαρη και λίπος, δεν περιέχουν βιταμίνες ή ιχνοστοιχεία και επομένως δεν έχουν άλλη προσφορά στον οργανισμό.
Απ΄την άλλη πλευρά τώρα, δε μπορείς να συγκρατήσεις για πάντα την επιθυμία σου και να μην τρως γλυκά. Το θέμα, επομένως, είναι να τρως τα γλυκά που επιθυμείς, αλλά και να μη το παρακάνεις. Μία καλή λύση ώστε και να ικανοποιείς τον «πόθο» σου χωρίς να χάνεται το μέτρο είναι να ορίσεις μια μέρα ως «cheat day», δηλαδή αυτή τη μέρα να μπορείς να φας ελεύθερα το γλυκό που θέλεις. Βέβαια αυτό δε σημαίνει ότι μπορείς και να το παρακάνεις με τη ποσότητα.
Ένα άλλο tip για να μπορείς να καταναλώνεις το γλυκό που σου αρέσει είναι ο χρόνος κατανάλωσης. Δηλαδή, είναι προτιμότερο να φας ένα γλυκό όσο πιο νωρίς γίνεται μέσα στη μέρα, καθώς έτσι θα έχεις θεωρητικά αρκετό χρόνο για να το κάψεις κατά τη διάρκειά της.
Τέλος, για τους πιο ασυγκράτητους, η λύση που θα πρότεινα είναι κανονική κατανάλωση, αλλά πάντα σε περιορισμένες ποσότητες. Δε τρώμε δηλαδή πέντε πάστες, τρώμε μία και καλή. Και να θυμάσαι…
