Δεν ξέρω πώς το κάνουν πραγματικά, ίσως είναι τα υλικά, ίσως είναι τα χρώματα, η εικόνα; Ίσως επειδή χτυπάνε και στο ευαίσθητο σημείο μου; Τι να πω. Όλοι ξέρουμε τα βιντεάκια που κυκλοφορούν στο ίντερνετ που βλέπουμε χέρια να μαγειρεύουν και ομολογώ πως τα λατρεύω!
Το κάνουν να φαίνεται τόσο εύκολο και τόσο απλό, αλλά είναι ύπουλοι. Ποτέ δεν είναι τόσο εύκολο. Αυτό που κατάλαβα από αυτά τα βιντεάκια είναι πως αν σου λένε 10 λεπτά πρόσθεσε καλού κακού 30 λεπτά ακόμα στο συνολικό χρόνο προετοιμασίας και μαγειρέματος, γιατί απλά ποτέ δεν θα τα καταφέρεις να το κάνεις στο χρόνο που λέει.
Έχω προσπαθήσει πολλές φορές να κάνω φαγητά από τέτοια βιντεάκια γιατί δείχνουν τόσο λαχταριστά και τόσο νόστιμα που λες «Μα κοίτα τι εύκολο και τέλειο φαίνεται, σίγουρα θα μπορώ να το κάνω». Έλα όμως, που δεν μπορείς. Είναι δύσκολο οκ; Ειδικά αν δεν έχεις και πολύ καλή σχέση με τη κουζίνα σίγουρα θα σε δυσκολέψει. Παρόλο όμως, που όσοι έχουμε προσπαθήσει ν τα μαγειρέψουμε, το ξέρουμε αυτό, συνεχίζουμε και βλέπουμε ακάθεκτοι.
Είναι εθιστικά. Όταν είμαι στο facebook και εμφανίζεται τέτοιο βιντεάκι μπροστά μου, το βλέπω με λαχτάρα. Μετά όμως, βλέπω και το επόμενο και το επόμενο του επόμενου και πάει λέγοντας, μέχρι να πεθάνω από την πείνα. Δεν μπορώ να το ελέγξω. Ειδικά όταν κάνουν κοντινά πλάνα και κόβουν το φαγητό σε slow motion για να σε βασανίσουν πιο πολύ, νιώθω να καταρρέω.
Και αυτό που κάνουν με τα γλυκά είναι απαράδεκτο κατά τη γνώμη μου. Φτιάχνει π.χ. ο άλλος σοκολατίνα ή κάτι τέτοιο που έχει πολύ σοκολάτα και στο τέλος βάζει κοντά την κάμερα και το κόβει αργά αργά και σου τρέχουν τα σάλια ασταμάτητα. Πόσο κακό!
Έχω φτάσει σε σημείο να θέλω να τρώω υγιεινά χωρίς να σκέφτομαι ότι δεν θα χορτάσω ή θα είναι άνοστο. Ποιος εγώ που έχω κάνει χρυσό το Mac και όλα τα fast food. Εγώ που έχω λογαριασμό σε όλες τις Online παραγγελίες που υπάρχουν.
Κλείνοντας έχω να πω πως είναι απολαυστικά αυτά τα βιντεάκια, ίσως σε κάνουν να πεινάς πιο πολύ από πριν, αλλά χαλάλι. Αξίζει να εξασκηθείς και να δοκιμάσεις μερικές από αυτές τις συνταγές.
Αγαπάμε!
