Βγάλτε το μαντήλι από την τσέπη και κουνήστε το ρυθμικά πέρα δώθε. Πείτε ένα μεγάλο αντίο σε αυτόν τον χειμώνα που μας ζόρισε και μας έκανε αμέτρητες φορές να πούμε ότι δεν αντέχουμε άλλο. Και όμως, αντέξαμε. Και είμαστε ακόμα εδώ και αυτό το καλοκαίρι.
Ένας φίλος γυρνάει και μου λέει ότι δεν αντέχει άλλο την ατμόσφαιρα της Αθήνας και ότι θέλει λίγο αιγαιοπελαγίτικο αέρα.
Και του λέω και εγώ «Φίλε μου, άραξε. Το ‘χω. Θα σε πάω… στη Νάξο τον αέρα σου ν’ αλλάξω.»
Γιατί η καλύτερη ανταμοιβή για τη φετινή χρονιά, είναι διακοπές με ωραίες γεύσεις, φιλόξενους κατοίκους, ξεχωριστή ομορφιά και πολυποίκιλη διασκέδαση.
Στη Νάξο όσες φορές και να πας, όσο και να μείνεις είναι λίγο. Πάντα θα υπάρχει κάτι που δεν είδες. Κάτι που θα κρατάει εκεί σαν την πρώτη αγάπη και παντοτινή.
Παρ’ όλα αυτά, υπάρχουν κάποια must πράγματα που πρέπει να κάνεις από την πρώτη φορά που θα πατήσεις το πόδι σου στο όμορφο νησί.
Πορτάρα
Είναι το σήμα κατατεθέν του νησιού. Είναι η πιο χαρακτηριστική εικόνα του αρχαίου αξιώτικου τοπίου που επιβιώνει μέχρι σήμερα. Είναι το πρόπυλο του ναού του Απόλλωνα του 6ου αιώνα π.Χ. Και είναι το καλύτερο σημείο για να δει κάποιος το ηλιοβασίλεμα. Δεν έχει σημασία αν είσαι ερωτοχτυπημένος, αν έχεις πάει με τη σχέση σου ή με παρέα. Το τοπίο είναι μαγευτικό για όλους. Και για τους instagramόφιλους είναι το καλύτερο φόντο για ψαγμένες φωτογραφίες.
Το χωριό βγαλμένο από την παράδοση
Δεν γίνεται να πας στη Νάξο και να μην χαθείς στα στενά σοκάκια του πιο γραφικού χωριού στο νησί, που δεν είναι άλλο από την Απείρανθο. Θολωτές καμάρες, αψίδες, γραφικές γωνίτσες και καλντερίμια στρωμένα με μάρμαρο θα σε ταξιδέψουν στην παράδοση του νησιού.
Και μετά τη βόλτα στο χωριό, ένα κρασάκι σε καφενείο της κεντρικής πλατείας είναι αρκετό να καταλάβεις αυτό που λέμε «νησιωτική χωριουδίλα», με την καλή έννοια φυσικά.
Βασικό. Ετοιμάσου για σβούρες στο χωριό, γιατί οι Ναξιώτες έχουν τον χορό στο τσεπάκι. Το μικρό του τζιν! Τόσο εύκολα τους βγαίνει ο χορός.
Πάμε παραλία
Αν πιάσουμε τις παραλίες, υπολόγισε ότι αύριο – μεθαύριο θα έχουμε τελειώσει.
Θες beachbarοκατάσταση και άραγμα σε μαξιλάρες με κοκτέιλ στο χέρι; Έχεις τον Άγιο Προκόπιο και την Αγία Άννα.
Είσαι extreme τύπος και θες να δαμάσεις τα κύματα; Πήγαινε στην παραλία Παρθένα, στην Μικρή Βίγλα ή στον Άγιο Γεώργιο που πολλοί κάνουν kite surf και wind surf.
Θες παρθένα ανέγγιχτα μέρη; Και αυτό το έχει η Νάξος! Πήγαινε στον Καλαντό που το πιο κοντινό στον σύγχρονο πολιτισμό είναι μια αυτοσχέδια καντίνα.
Θες camping και hippικη φάση; Η Πλάκα φτιάχτηκε για σένα.
Και δεν είναι οι μόνες. Αμμίτης, Χίλια Βρύση, Αμπράμ, Αζαλάς, Ψιλή Άμμος, Καστράκι, Όρκος, Αλυκό και Γλυφάδα είναι μερικές ακόμα παραλίες. Μερικές. Γιατί υπάρχουν κι’ άλλες πολλές.
Κρασοκατάσταση δίπλα στη θάλασσα
Δεν χρειάζονται πολλά πράγματα για να περάσεις καλά. Λίγο κρασί -καλό κρασί Ναξιώτικο-, λίγο θάλασσα και καλή παρέα. Και αυτά συνοδευόμενα με τα απίθανα φαγητά, για τα οποία φημίζεται το νησί. Δεν νοείται να πάει κάποιος στη Νάξο και να μην δοκιμάσει αρσενικό, θηλυκοτύρι, κοπανιστή, αφρομυζήθρα και την παραδοσιακή γραβιέρα. Και δώσ’ του τα τυριά. Και δώσ’ του οι περίφημες πατάτες Νάξου, τηγανητές βεβαίως βεβαίως. Και δώσ΄ του τα μαγειρευτά ντόπια κρέατα. Με λίγα λόγια, όπως λέει και η γιαγιά μου “Βλέπεις φαΐ, κάτσε φάε. Βλέπεις ξύλο, σήκω φύγε”. Είναι σοφή η γιαγιά. Ξέρει τι λέει.
Αν δεν θες πάντως κρασάκι, μπορείς να πιεις κίτρο, το παραδοσιακό λικέρ της Νάξου, που πλέον χρησιμοποιείται και σε πολλά κοκτέιλ.
Σαν παραμύθι
Η Νάξος είναι μια από τις πιο σημαντικές και πιο ζωντανές Καστροπολιτείες της Ελλάδας. Μια βόλτα μέσα στο Κάστρο που δεσπόζει στο λόφο της Χώρας, σε γυρίζει πίσω στον χρόνο, στην εποχή του Μεσαίωνα που ζούσαν ιππότες και πριγκίπισσες. Το τοπίο θυμίζει σκηνικό του Game of Thrones αλά ελληνικά.
Και όλα αυτά μπορείς να τα ζήσεις χωρίς καν να κουραστείς για να κλείσεις διαμονή. Κράτα την ενέργεια σου για τη Νάξο. Έχεις πολλά να δεις.
