Μπαρ, ποτάδικα και cocktail joints που μέχρι πρότινος έσφιζαν από ζωή, τώρα παραμένουν στη θέση τους άδεια με τα μπουκάλια τους γεμάτα στα ράφια και τα ρολά κατεβασμένα να μας θυμίζουν “τότε που βγαίναμε”. Μας λείπουν τα άβολα σκαμπό, ο ήχος της οχλαγωγίας, η ατελείωτη ουρά για την τουαλέτα, το τσούγκρισμα με φίλους, οι bartenders και σερβιτόροι του αγαπημένου μας μπαρ και πολύ απλά “να πιούμε ένα αξιόλογο ποτάκι βρε αδερφέ”. Πόσο θα συνεχιστεί η εποχή του “cocooning” είναι άγνωστο, αλλά όπως όλα δείχνουν το πρώτο μας post-lockdown ποτό θα αργήσει να έρθει.
Προτείνουμε λοιπόν, να “πνίξουμε” τη φάση της κοινωνικής απομόνωσης σε ένα έξτρα περιποιημένο σπιτικό κοκτέιλ αντάξιο εκείνων που πίναμε έξω. Μέχρι τώρα κάθε εγχείρημα να φτιάξουμε ένα κοκτέιλ στο σπίτι μπορεί να μην έφτανε το επίπεδο εκείνων που πίναμε στα καλά μπαρ και οι λόγοι είναι πολλοί. Λάθος αναλογίες, λάθος επιλογή ποτών, απουσία των bitters, που είναι και ένα από τα σημαντικά «μυστικά» των bartenders για να κάνουν ένα κοκτέιλ από άλλη διάσταση.
Βρήκαμε όμως, πώς θα μετατραπούμε στον bartender της παρέας, ακόμη και αν δεν έχουμε εξασκηθεί στο rolling και η τελευταία φορά που πιάσαμε shaker στα χέρια μας ήταν πριν χρόνια για να φτιάξουμε φραπέ. Η ελληνική εταιρεία εισαγωγής premium ποτών, bitters και σιροπιών Sky Spirits, κυκλοφόρησε πρόσφατα έτοιμα boxes που περιέχουν όλα όσα χρειαζόμαστε για να φτιάξουμε απλά αγαπημένα cocktails για όλη την παρέα, αλλά και για την πάρτη μας.
Βρες το MAI TAI box και φτιάξε το πιο blow mind σπιτικό κοκτέιλ
Τα boxes περιέχουν ένα γραπτό συνταγολόγιο για μπούσουλα, τα μπουκάλια με τα ποτά και τα bitters που χρειάζονται για κάθε κοκτέιλ, μια μεζούρα για να βάλεις τις σωστές αναλογίες, shaker σε όποιες περιπτώσεις χρειάζεται, καθώς και διάφορα άλλα σκεύη για το perfect serving. Παράλληλα, η ομάδα της Sky Spirits έχει ετοιμάσει και βιντεάκια με την προετοιμασία του κάθε κοκτέιλ, ώστε να δεις βήμα-βήμα όλη τη διαδικασία.
Βρες το Mojito box
Χωρίς να το πάρεις χαμπάρι σε χρόνο dt -που εκτιμάται στα δύο λεπτά- θα φτιάχνεις απλά και αγαπημένα κοκτέιλ όπως Mojito, Old fashioned, Rum fashioned, Daiquiri κλασικό και φρουτώδες, Cosmopolitan, Tito’s Mule, Mai Tai, το σωστό Gin & Tonic, Gin Cucumber Sour αλλά και ένα Spritz. Όλα τα ποτά της Sky Spirits και τα bitters είναι υψηλής ποιότητας και πολυβραβευμένα αποστάγματα, τα οποία επιλέγονται και εισάγονται από όλο τον κόσμο.
Φτιάξε το πιο ωραίο Cosmopolitan στο σπίτι. Βρες το cocktail box
Εμείς θα λέγαμε ότι εκτός από boxes για το ιδανικό κοκτέιλ στο σπίτι, είναι και boxes για να δημιουργήσουμε την τέλεια φασούλα στο σπίτι, έστω και με λίγους και καλούς. Άλλωστε, αυτό είναι που μας λείπει πιο πολύ.
Βρες όλα τα cocktail boxes
